椎茸
長期の留守を見越して 残しておいた小さな椎茸が巨大になっていました。
家内が見つけ 二つだけ持ち帰って「こんなのがビッシリ生えているよ」といいました。
「それは私に採りに行けということ？」とたずねたら「そう」というのです。
さっそく採りました。
数日前の雨で傷んでいるものもありましたが それを捨てても６～７０個はありました。
さっそくお見えになっていたお方にお分けして 持って帰っていただきました。
我が家はその日の夕食に２枚焼いてお醤油でいただきました。
風味は少し薄れていましたが ほどよい肉厚の歯ごたえと上質なチーズのような味を楽しみました。
これからは 植物の生長管理ををする習慣を身につけなければなりません。